Accanto alle famose mele D.O.P. della Val di Non, degustate, trasformate in dolci squisiti, ammirate e raccolte “in diretta”, elemento chiave di Pomaria sono le eccellenze enogastronomiche di prossimità. E quest’anno, con la bellissima scelta di occupare le vie di ben due borghi vicinissimi, Livo e Rumo, per creare uno [ Read More ]
Archive for ottobre, 2019
Se i tuoi primi ricordi del cibo risalgono agli anni sessanta del secolo scorso, sai bene quanto siano cambiati gli usi e costumi in cucina. Ai più giovani sembrerà strano che noi non conoscessimo, non dico l’alga nori o la quinoa, ma nemmeno il farro… leggi tutto
Siamo nel pieno della vendemmia. Le valutazioni sull’andamento della produzione e della qualità di questa annata da parte degli esperti del settore ed in particolare dell’associazione degli enologi è di una produzione sensibilmente inferiore a quella dell’annata precedente, a livello nazionale si stima una riduzione della produzione di circa il [ Read More ]
“Wolves Coming” di Liu Ruowang Inaugurazione 14 Novembre 2019, alle ore 12.00 Piazza Municipio, Napoli (per saperne di più)
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